作者:申丕闯

近日大部分产区鲜香菇价格持续下滑，其中河北唐山遵化好统货中间商昨日收购价格3.0元/斤，较本周初下滑0.4元/斤。春节过后，节日效应逐渐减弱，居民鲜香菇消费量大幅下滑，在市场供应量逐渐增多的情况下，产地鲜香菇价格缓慢下降，受“买涨不买跌”心态驱使，终端零售商及中间商的采购意愿不高，卓创预计短期内，鲜香菇供应仍会略大于需求，价格维持弱势震荡。

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