一道全家都会喜欢的新年饮料，制作简单省时间，全家老小都会爱

By 羽翙的贪吃小厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 红茶茶叶 10克
• 牛奶 500毫升
• 珍珠 适量（约20克）
• 白砂糖 50克
• 可可粉 适量
• 巧克力酱 适量
• 海盐 一小撮

做法步骤

1、食材准备

2、养生壶里装水约至1000毫升处，加入10克白砂糖，水开后放入珍珠煮约8分钟

3、捞出放入冰的饮用水中，浸泡3分钟后捞出过冰水，放入准备好的糖稀蜂蜜中浸泡备用

4、养生壶中放入茶篮，放入冲洗后的红茶叶，加水至500毫升处，煮10分钟

5、倒入牛奶和白砂糖20克，混合均匀

6、淡奶油加入一撮海盐和20克白砂糖打发至缓慢流动状，

7、杯子内壁挤一圈巧克力酱，轻轻晃动杯子让巧克力酱自然流动出不同形状

8、杯底加珍珠

9、加入煮好的奶茶

10、倒入海盐奶盖

11、撒可可粉装饰

小贴士

1、奶茶里的糖可以根据个人需求修改，吃糖少的也可以煮奶茶就不加糖，借助珍珠和奶盖里的少量糖带出微微的甜味 2、煮好的珍珠泡捞出后过冰水可以保持其Q弹口感，浸泡在蜂蜜水或糖水里，可以保持珍珠微甜的风味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。