专题
鱼头豆腐汤一出锅,方圆十里都飘香(鱼头豆腐汤)
2022-07-20 10:52  浏览:2365

小朋友爱喝的鱼汤,安排!

By 唛穗

用料
  • 胖头鱼头 半个
  • 豆腐 200克
  • 瘦肉 50克
  • 姜 2片
  • 葱 1根
  • 香菜 1根
  • 盐 1小勺
  • 胡椒粉 少许
  • 油 适量
  • 热水 适量
  • 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1勺

做法步骤

1、准备食材,鱼头切块洗净备用。

2、豆腐切小块,葱、香菜切段备用。

3、锅中加油,鱼头块平铺。

4、两面煎一下,加入姜片、葱头。

5、倒入适量的热水。

6、煮开,加入豆腐块和瘦肉。

7、加入盐、胡椒粉、六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。

8、加入葱段、香菜段。

9、关火,出锅。

10、成品

11、成品

小贴士

要想汤白,要加热开水哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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