专题
这样做冒菜,隔壁小孩都馋哭了(家里做冒菜)
2022-07-12 21:06  浏览:3290

By 阳光之美食

用料
  • 云耳 适量
  • 生菜 250g
  • 脆豆腐 250g
  • 豆瓣酱 适量
  • 火锅底料 适量
  • 干辣椒段 适量
  • 豪吉麻辣川香汁 适量
  • 盐 适量
  • 豪吉鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量

做法步骤

1、生菜洗干净备用

2、云耳用温水寖泡后洗干净备用

3、脆豆腐备用

4、锅里少许油爆香干辣椒段,放豆瓣酱,火锅底料

5、一碗水,倒入豪吉麻辣川香汁,生抽,老抽,豪吉鸡精,盐。

6、水开后下云耳,脆豆腐

7、最后放生菜,出锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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