做法很简单，只要把用料调配搅拌好，上锅这么一蒸，你就能吃上这么一道宫廷御膳啦。

By 蜜桃厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 糯米粉 100g
• 藕粉 50g
• 玉米淀粉 10g
• 白糖 30g
• 糖桂花 适量
• 干桂花 适量

做法步骤

1、将糯米粉、藕粉、玉米淀粉、白糖倒入碗中拌匀

2、加入适量的清水搅拌至酸奶粘稠状（可分多次加水调试），再加入一勺糖桂花拌匀备用

3、找一个模具刷一层油，倒入调好的面糊，冷水上锅蒸20分钟

4、开盖刷一层糖桂花后继续蒸5分钟

5、蒸好后取出放冷后切块（砧板上可裹一层保鲜膜防粘）

6、再刷上一层糖桂花，撒上些干桂花做装饰即可

7、做好啦

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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