专题
市食药监局到开发区检查指导 猪肉及其制品质量安全工作(市场监督管理局检查猪肉)
2022-09-24 12:40  浏览:5509

10月9日上午,三门峡市食品药品监督管理局流通科科长周俊卿深入开发区,检查指导猪肉及其制品工作。

此次检查,主要以农贸市场为重点检查对象,重点检查公众关心的猪肉及其制品质量安全,严查肉品加工区域卫生状况、猪肉两证两章落实等问题,对检查中发现的无进货票、证及其票、证不符的猪肉产品要求一律下架不得销售。同时积极引导肉类经营户诚信守法经营,监督商户全面落实自律制度、质量承诺、不合格肉品退市等制度,有效确保肉品质量。

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