认识单丛

级别一

高山单丛：山韵悠远，品饮后唇齿留香，回甘持久，耐冲耐泡，回味无穷。

级别二

中山单丛：滋味醇厚，山韵尚可，性价比高

级别三

低山单丛：无山韵味，香气高，尚耐泡，滋味飘扬，大众日常之饮。

口感三级别

按照口感滋味分三级：喉里香，喝着香，闻着香。

喉里香者

香气沉重，持久而纯洁，似沉香木一般钻喉而入，喉低留香持久。

喝着香者

香气浓郁，口感明显、舌底生津，但后韵不足。

闻着香者

香气飘扬，粗而不持久，饮到嘴里却平淡无奇。

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