By 阿苒.

用料

• 低筋面粉 160ｇ
• 玉米淀粉 40ｇ
• 鸡蛋 150ｇ
• 牛奶 100ｇ
• 黄油 60ｇ
• 糖 60ｇ
• 泡打粉 4ｇ
• 糖粉 适量

做法步骤

1、准备食材

2、鸡蛋 糖 泡打粉到入盆中

3、打发 出现泡沫就好了

4、低筋面粉 玉米淀粉混合过筛倒入打发蛋液中

5、加入可可粉

6、黄油隔水融化

7、倒入模具 进行烤制(我用的是早餐机)

8、最后散点糖粉就好啦

小贴士

不太甜的话可以沾果酱

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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