韩国非常人气的鸡蛋沙拉早餐包三明治，简单易做，鸡蛋有营养，元气满满的一天开始！

By 皮卡皮卡Sissi

用料

• 早餐包 4个
• 鸡蛋 5个
• 培根 1片
• 丘比蛋黄酱 3勺
• 黄芥末酱 1勺
• 磨研黑胡椒粉 适量
• 欧芹碎 适量

做法步骤

1、煮锅内放入鸡蛋5个适量凉水没过鸡蛋，开火煮沸腾后开始计算13-14分钟后捞起鸡蛋放入有冰块的凉水里浸泡一会儿利用热胀冷缩原理便于鸡蛋剥壳，鸡蛋去壳后切碎。

2、培根切碎，平底锅开小火放入培根碎翻炒一下至两面微金黄即可。

3、搅拌碗内放入鸡蛋碎，培根碎，蛋黄酱，黄芥末酱，黑胡椒粉均匀搅拌。

4、早餐包从中间用刀割开，分别都放入鸡蛋培根沙拉，最后撒上一点欧芹碎即完成。

5、装盘，冲上一杯咖啡，牛奶或果汁，元气满满的一天开始！

6、.

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