做法步骤

1、包菜用手撕成小块儿，总觉得手撕的比刀切得好吃，请问这是矫情么，哈哈 然后洗干净沥水备用

2、生姜大蒜切沫备用，葱头切小粒儿，干辣椒过冷水沥干备用

3、用少许白糖，醋，少许淀粉，和适量清水调成糖醋汁

4、锅内上油，小火爆香姜蒜葱沫

5、再放入干辣椒继续炒香

6、先将包菜径部放入大火翻炒，炒软后再放入叶子部分一起翻炒

7、待包菜稍一软榻断生就可以倒入刚刚调好的料汁儿

8、再放入少许盐。鸡粉

9、快速翻炒均匀出锅

10、很简单却很开胃，四个字概括:酸甜脆嫩

11、没有食欲的亲绝对可以一试哦

小贴士

喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，生活，但是没有具体的步骤，不懂得可以私信我

心情故事

好吧很多亲都说我的菜谱里基本全部是肉类，确实我是标准的肉食动物，不过最近好像对蔬菜也开始感冒起来了，今天这道我想基本家家都吃过，但是简单好操作花开胃。。。