压力锅做豆沙，水高于豆子一节手指头（这个比例刚刚好） 压好的豆子放入糖粉，用勺子压成泥状。 戴上一次性手套，将豆沙先做成一个个均匀的小球球。 用模具造型，如果是夏天，再放冰箱冷藏室两个小时，口感会更好。 烘焙,西点,下午茶