专题
奶香绵软的山药豆沙糕,可爱呆萌的甜点,好吃不腻,营养又健康(奶香红豆山药糕)
2022-07-31 12:40  浏览:3170

嗨,你们好呀,我是小邓,我们又见面啦。

近段时间天气太热,女儿的胃口也不好,想吃山药豆沙糕。

今天我们就来做这个外形可爱呆萌,口感奶香绵软,好吃不腻。

用料如下:

山药、糯米粉、牛奶、白糖、豆沙泥(用量按自己实际情况来定哦)

山药

糯米粉

牛奶

白糖

红豆泥

做法如下:

1. 空锅里倒入糯米粉,翻炒到微微发黄和香味(捞出)。

2. 山药用水清洗表皮外的泥,用刮刀把表皮刮了,切成小段

3. 锅里放水烧开,山药上锅蒸熟,按压成泥状,加入白糖、糯米粉、牛奶(搅拌揉成团)。

4. 豆沙泥放到案板上,揉成长条,切小段,再揉搓成小圆形备用。

5. 在案板上撒点糯米粉,放入山药团,揉成长条,切小段,揉成圆形,按压下,把豆沙馅包在里面,封好口。

6. 模具里涮点油,放入做好的挤子,按压成型。

7. 锅里放水烧开,上锅蒸至5-8分钟,就可以出锅啦。

山药豆沙糕

山药豆沙糕香甜软糯,好吃不腻,外形也可爱,一口一个,营养又健康。

喜欢记得关注哦,有时间做给自己吃或小孩吃,也是种生活乐趣。

感谢你的观看,我们明天见。

山药豆沙糕

山药豆沙糕

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